每月『特別班』
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  更專業、更具實力的更新課程 .

 

『全新推介』

『咖啡店開業及營運班』

日期: 2015 年 10 月 13,14,15 日

時間: 晚上7:00 至 9:00

學費:$1,630 (共3堂)

上課模式:理論、示範、品嚐及實習

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實用班

『生活技能系列 -- 入廚基礎訓練班』

日期:2015年09月10日(逢星期二、四)

時間:晚上7:00 至 9:00

學費:$2,520 (共 9 堂)

上課模式:示範、實習、學員可獲回實習菜色

(『送』價值$300之永久會籍1個+ 圍裙1條)

『全新推介 -- 日式湯種配方』

『無添加 手作麵包 + 西餐班』

日期:(逢星期日)

時間:下午 2:30 至 5:30

學費(每期4 堂):$1,360 / $ 1,300

上課模式:示範、實習

(『送』價值$300之永久會籍1個+ 圍裙1條)

『泰式課程』

日期:逢星期六

時間:下午 2:30 至 4:30

學費(每期4 堂):$1,100 / $ 1,050

上課模式:示範、實習、學員可獲回實習菜色

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  2015年09月份 .

『浸發海味研習班』

淨食都底

日期:2015年09月06日(星期日)

時間:下午 2:30 至 6:30

學費:

- 會員 - $620

- 非會員 - $680 (送永久會籍1個,價值$250)

上課模式:示範 及 品嚐

『親自製作 -- 意粉、雲吞製作班』

日期:2015年09月06日(星期日)

時間:下午 2:30 至 6:30

學費:$500 / $520

上課模式:示範、實習 及品嚐

『月餅班 A班』

日期:2015年09月12日(星期六)

時間:下午 2:30 至 6:30

學費:$560(A班)/ $980(A+B班)

上課模式:示範、實習及取回成品

每人可取回自製:奶黃月餅4個、伍仁火腿月餅2個、潮州芋泥月餅2個

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『豉油皇 鹵水班』

日期:2015年09月13日(星期日)

時間:下午2:30至5:30

學費:$510 / $530

上課模式:示範及品嚐

『街頭小食班』

日期:2015年09月13日(星期日)

時間:下午2:30至6:30

學費:$520 / $540

上課模式:示範及品嚐

『月餅班 B班』

日期:2015年09月19日(六)

時間:下午 2:30 至 6:30

學費:$570(B班)/ $980(A+B班)

上課模式:示範、實習及取回成品

每人可取回自製:雙鬘桵牴T月餅4個、 陳皮紅豆月餅2個、冰皮月餅4個

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『手打各類丸班』

日期:2015年09月20日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午2:30至5:30

學費:$520 / $500

上課模式:示範 及 實習

『釀製啤酒班』

日期:2015年 09月20日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午2:30至5:30

學費:$580

上課模式:示範、品嚐及啤酒2支

(於網上報名『送』價值$250之永久會籍1個)

 

『經典上海菜班』

日期:2015年 09月26日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午2:30至5:30

學費:$510

上課模式:示範、品嚐

(於網上報名『送』價值$250之永久會籍1個)

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  2015年10月份 .

『創業系列 之 蒸品系列班』

日期:2015年10月03日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30 至 6:30

學費:$530 / $510

上課模式:示範、品嚐 及 實習

『中泰式 - 精選烹飪套餐』

日期:2015年10月04日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午 2:30 至 6:30

學費:$500 / $520

上課模式:示範、品嚐

(於網上報名『送』價值$250之永久會籍1個)

『點心製作(A班)』

日期:2015年10月04日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午 2:30 至 6:30

學費:$510 / $530

上課模式:示範,實習及取回成品

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『街頭串燒小食班』

日期:2015年10月10日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午2:30至5:30

學費:$520

上課模式:示範及品嚐

『越式 -- 美食班』

日期:2015年10月11日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午2:30至6:00

學費:$500 / $520

上課模式:示範及品嚐

(於網上報名『送』價值$250之永久會籍1個)

『創業系列 - 懷舊街邊小食』

日期:2015年10月18日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午2:30至6:30

學費:$500 / $520

上課模式:示範,實習及取回成品

(於網上報名『送』價值$250之永久會籍1個)

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『煲仔飯及 自製 臘腸』

一年只得一班 絕不加班

日期:2015年10月24日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午2:30至6:30

學費:$580 / $620

上課模式:示範、品嚐及取回成品

『水吧運作班 --- 創業必修』

日期:2015年10月25日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午2:30至6:30

學費:$550

上課模式:示範、品嚐

 

『龜苓膏班』

日期:2015年10月31日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午2:30至6:30

學費:$550(每位學員已包括龜苓膏、川貝枇杷膏各2個)

上課模式:示範、品嚐及取回成品

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